Ácido Málico de Origem Natural Este Produto Utilizado para Ajustar a Acidez Nos Vinhos Está Presente em Muitos Alimentos Vegetais Frutas Aromatizadas com Ácido Tais Como Uvas Maçãs e Cerejas Não Maduras Adubo composto

R$ 137,17

Adicionado a lista de desejosRemovido da lista de desejos 0

Adubo composto

Opção de Compra e tempo de entrega

AvisoPara mais informações sobre esse produto com preço promocionais e forma de entrega, click no botão abaixo e visite o portal da loja

Informações Técnicas do Produto

Características Especificações
Nome da Marca Todocultivo
Tipo de Produto Fermentadores
Origem ES (origem)

Ácido MÁLICO

O ácido málico é um ácido orgânico dicarboxílico presente em vinhos, maçãs ácidas e outros frutos.

O ácido málico (c4h6o5) é um ácido natural que está presente em muitos alimentos vegetais, especialmente em frutas com sabor a ácido, como uvas, maçãs e cerejas verdes.

Também está presente em alguns de seus derivados, como no vinho.

O ácido málico é usado para ajustar a acidez nos vinhos brancos quando o enólogo prefere sua contribuição sensorial para um certo estilo de vinho.

O ácido málico natural da uva é o ácido l-málico. É assim que é metabolizado por bactérias durante a fermentação maloláctica. O formulário normalmente disponível no mercado é dl-malic. Assim, quando o formulário dl é adicionado ao mosto, suco ou vinho, apenas metade da dose será metabolizada.

O ácido málico é utilizado como aditivo alimentar, que figura na lista de aditivos conservantes como E-296. Um dos seus principais usos é corrigir a acidez dos mostos e vinhos.

O uso mais comum de ácido málico é em produtos alimentares, bebidas e produtos de cuidados pessoais, tais como refrigerantes, cidra e vinhos, creme de leite, produtos de confeitaria, preparações de frutas e doces, sobremesas, assados e produtos de cuidados médicos e pessoais, para suas propriedades como conservante.

Dose: vinhos e mostos de 0.5 a 2.5 gramas por litro, nunca exceder 4gr/l.

Embalagem: 1 ou 5kg.

Se você tiver alguma dúvida, por favor verifique conosco: www.todocultivo.net

1. High Quality Casa e Jardim – Nome da Marca : Todocultivo

Cheap Adubo composto

2. Casa e Jardim – Origem : es Origem

Adubo composto

3. Está Presente em Muitos Alimentos Vegetais Frutas – tipo de Produto : Fermentadores

utilizado para ajustar a acidez nos vinhos

4. Ácido Málico de Origem Natural Este Produto – Nome da Marca : Todocultivo

High Quality Casa e Jardim

5. Cheap Adubo Composto – Origem : es Origem

Casa e Jardim

Avaliações de Usuários

0.0 fora de 5
0
0
0
0
0
Escreva uma avaliação

Não existe nenhuma avaliação ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Ácido Málico de Origem Natural Este Produto Utilizado para Ajustar a Acidez Nos Vinhos Está Presente em Muitos Alimentos Vegetais Frutas Aromatizadas com Ácido Tais Como Uvas Maçãs e Cerejas Não Maduras Adubo composto”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Ácido Málico de Origem Natural Este Produto Utilizado para Ajustar a Acidez Nos Vinhos Está Presente em Muitos Alimentos Vegetais Frutas Aromatizadas com Ácido Tais Como Uvas Maçãs e Cerejas Não Maduras Adubo composto
Ácido Málico de Origem Natural Este Produto Utilizado para Ajustar a Acidez Nos Vinhos Está Presente em Muitos Alimentos Vegetais Frutas Aromatizadas com Ácido Tais Como Uvas Maçãs e Cerejas Não Maduras Adubo composto

R$ 137,17

Casa & Jardim
Logo
Shopping cart