Faca Santoku Artesanal de Polegadas Camadas Lâmina Japonesa Aus10 de Alto Carbono Facas de Chef de Cozinha Profissionais Ferramentas para Corte de Cozinha
R$ 196,35
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Ficha técnica do produto
| Características | Especificações |
|---|---|
| Ângulo da Lâmina | > 60 ° |
| Comprimento do Punho | 14.6cm |
| Comprimento da Lâmina | 17.4cm |
| Lâmina Afiada | YES |
| Material da Lâmina | Espátula de AÇO Carbono |
| Característica | Ecologicamente Sustentável |
| Número do Modelo | Zhen-f110 |
| Tipo de Metal | AÇO Carbono |
| Material | Metal |
| Tipo de Faca | Facas Santoku |
| Nome da Marca | Fangzuo |
| Origem | CN (origem) |
| Tipo | Facas |
FACA FANGZUO
Marca: FANGZUO
Modelo: zhen-F110 Santoku Faca
Material da lâmina: aço composto de 3 camadas (aço do núcleo 8Cr14CoMov)
Lâmina comprimento: 174mm
Comprimento completo320mm
Espessura: 2.5mm
Peso: 186g
Artesanato: Mão forjada
Dureza: 59HRC
Punho: Ébano e madeira oliveira
Usado para: Adequado para promover cozinha cozinhar, cortar carne, cortar legumes, frutas, etc
(Não use para cortar ossos ou alimentos duros
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