cm de Comprimento p em Todo o Mundo Baneton Brotform Prova Cesta Livre p & 2×20 Pão
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Informações Técnicas do Produto
Características | Especificações |
---|---|
Tipo | Utensílios Para Panificação & Pastelaria Tools |
Certificado | CIQ |
Certificado | FDA |
Certificado | CE / UE |
Característica | Estocados |
Característica | Ecologicamente Sustentável |
Número do KIT | 2 |
Ferramentas de Panificação e Confeitaria | Esteiras & Forros de Cozimento |
Material | Outros |
Descrição
FEITAS À MÃOCesta de vime
Para aumentar a massa ou decoração
Quando a massa é levantada, transformá-la em uma panela para assar.
Loaf vai ostentar um lindo padrão de anéis floury circulando a crosta dourada profunda.
Usado pelos padeiros mais experientes e o novato em casa
Nós temos o outro tamanho cesta na loja
Tamanho: 20x14x7cm
Como usar este pão subindo cesta
Farinha a forma de broto, em seguida, coloque a massa amassada na cesta até que ela suba.
Depois que a massa subiu, retire a massa do cesto e transfira-a para uma assadeira para o forno.
Lembre-se que com massa muitas coisas afetam o aumento: clima, qualidade de levedura e tipos de farinha podem afetar o aumento.
Muitos grandes padeiros deixam a massa subir em uma tigela untada antes de colocá-lo no brotform. Isso cria uma melhor textura e crosta do pão do seu país europeu.
Componentes do pacote:
2 cesta de pão com forro de linho
1. Prova Cesta Livre p & p em Todo o Mundo – tipo : Utensílios para Panificação & Pastelaria Tools
2. High Quality Casa e Jardim – Material : Outros
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